Le chlorure de sodium, également connu sous le nom de sel commun, sel de table ou
halite , est un
composé chimique de
formule
Na
Cl . Le chlorure de sodium est le
sel le plus responsable de la salinité de l'
océan et du
liquide extracellulaire de nombreux
organismes multicellulaires
. En tant qu'ingrédient principal du
sel comestible , il est couramment utilisé comme
condiment et
conservateur alimentaire
. Dans un gramme de chlorure de sodium, il y a environ 0,3933 gramme de sodium et 0,6067 gramme de chlore.
bien pour ÉQUILIBRER CETTE RÉACTION...
1. CUISINER AVEC MOINS DE SEL
2. REGARDER LA TENEUR EN SODIUM DANS LES AUTRES PRODUITS COMESTIBLES
J'espère que cela vous aidera...