Qu'est-ce qu'une émulsion ?

L'émulsion peut être considérée comme plusieurs choses. La définition du dictionnaire de l'émulsion est "une fine dispersion de minuscules gouttelettes d'un liquide dans un autre dans lequel il n'est ni soluble ni miscible". Cela signifie qu'il doit s'agir d'un mélange de deux liquides distincts pour être classé comme émulsion.

L'émulsion est également très familière aux peintres et aux décorateurs car il s'agit d'une forme de peinture largement utilisée pour la décoration des maisons. Le dictionnaire définit également ce type d'émulsion comme « un type de peinture utilisée pour les murs, constituée d'un pigment lié dans une résine synthétique qui forme une émulsion avec l'eau ».

L'émulsion peut également être pertinente dans la photographie et les films. Encore une fois, le dictionnaire décrit cette émulsion comme "un revêtement photosensible pour films et plaques photographiques, contenant des cristaux d'un composé d'argent dispersé dans un milieu tel que la gélatine".

Si vous n'êtes pas sûr de la signification d'un mot, de nos jours, il est assez facile d'obtenir une réponse instantanée. Vous pouvez faire une recherche plus traditionnelle dans un dictionnaire ou une encyclopédie. Cependant, il existe maintenant de nombreuses autres façons. Vous pouvez simplement vous rendre sur Google.com et taper le mot ou vous rendre sur certains sites de dictionnaires en ligne tels que Dictionary.com. Vous devriez également constater que Wikipedia.com fera également le même travail qu'une encyclopédie traditionnelle.

Une émulsion est une suspension avec de minuscules gouttelettes d'un liquide dans un autre liquide, les deux ne se mélangeant pas très bien. C'est une préparation liquide de deux liquides immersibles, dont l'un est dispersé dans l'autre mais qui ne se mélange pas complètement avec les molécules de l'autre. Un exemple d'émulsion est un mélange d'eau et d'huile et d'huile et de vinaigre. La plupart des cosmétiques, des médicaments et des peintures sont des émulsions.

Une émulsion est essentiellement un mélange de liquides non miscibles - ils ne se dissolvent pas et ne se mélangent pas très bien. (Les liquides qui se mélangent sont dits miscibles.) Une émulsion est souvent formée de deux liquides, dont l'un est aqueux ou à base d'eau et l'autre qui est un liquide huileux, qui ne se mélange pas avec l'eau car il contient des particules hydrophobes.

Les différentes phases d'une émulsion sont appelées noms particuliers. Le liquide de support est appelé phase continue et le liquide qui forme les gouttelettes est appelé phase dispersée.

Plus vous agitez une émulsion fort, plus les gouttelettes de la phase dispersée deviennent petites. Les émulsions courantes comprennent les produits alimentaires tels que le lait et la mayonnaise.

En utilisant un mélangeur d'émulsion commercial, il est possible d'atteindre une taille de gouttelette de 100 à 1000 nanomètres, de sorte que le liquide semble homogène à l'œil nu.

L'émulsion est l'équation combinée de l'amour et de la haine. C'est une grande chose dans la vie que beaucoup de gens méprisent en raison du fait qu'ils n'ont pas d'êtres chers parce qu'ils passent trop de temps à donner des défenses bidon de ce qu'ils peuvent croire être une émulsion. Ils ont tort et beaucoup trouvent assez obscène de croire que leurs jugements farfelus sur de telles choses sont vrais.