Florian
La nourriture au Bénin est très diversifiée, très savoureuse avec un goût unique. Tous les visiteurs ont beaucoup apprécié la nourriture béninoise et y retournent lorsque cela est possible juste pour la nourriture mélangée avec des épices naturelles.
Sauces
- Soupe de tomates à la viande (chèvre, porc, agneau, boeuf etc), volaille et poisson tout bio
- Sauce aux épinards
- okra
- Assro
- sauce aux noix de palme
- sauce aux cacahuètes
- blokoto
- fon man
- fotete
- gbo kpete
- etc
côté
- wo (fait avec de la farine de maïs)
- Akassa (fait avec du maïs fermenté)
- Ablo (fait avec du riz ou du maïs)
- Amiwo
-
Riz plantain
(riz blanc, riz au gras, atassi...)
etc
Hermine