Junius
La Costa Tropical (Andalousie) en Espagne est depuis longtemps le potager de l'Europe. D'un point de vue économique, l'agriculture a été le pilier parmi toutes les autres industries en Andalousie. La culture agricole dans cette région de l'Espagne comprend principalement des légumes et des céréales. Les fruits sont également cultivés en abondance et les autres cultures importantes comprennent le vin, les olives et le coton.
Bien que les industries de cette région d'Espagne comprennent la pétrochimie, l'exploitation minière et la construction navale, la plus grande industrie est celle de l'huile d'olive. En effet, l'Andalousie est le plus grand producteur d'huile d'olive au monde et les différentes saveurs de cette huile sont essentielles à la cuisine andalouse. Les habitants de la Costa Tropical commencent leur journée avec un petit-déjeuner composé de pain grillé à l'huile d'olive à prendre avec leur café du matin.
La principale raison de la forte croissance agricole dans cette région est due au sol fertile qui soutient la culture de différents types de cultures. La région andalouse a une saison de croissance toute l'année, grâce à laquelle les fruits et légumes sont disponibles en abondance en été comme en hiver. C'est pourquoi les produits agricoles de la région andalouse sont exportés dans toute l'Europe à tout moment de l'année.
L'un des types d'agriculture qui est devenu de plus en plus populaire sur la Costa Tropical est l'agriculture de spécialité. L'agriculture spécialisée comprend la culture des asperges à Grenade, des fraises géantes cultivées à Huelva, des pommes à la crème ou des chérimoles cultivées dans le sud de l'Andalousie, les tomates d'hiver sont cultivées à Almeria et les avocats sont cultivés à Malaga ainsi que sur la côte de Grenade. Certaines des autres cultures cultivées dans le cadre de l'agriculture spécialisée comprennent les poivrons doux, également appelés feux de circulation ou semáforos, les artichauts et les aubergines.
Les vergers de citrons et d'oranges sont abondants, tout comme les raisins muscat, qui sont principalement cultivés dans la région de Malaga et sont principalement cultivés pour le vin local de Malaga ainsi que les célèbres raisins secs de Malaga.
Le climat de la Costa Tropical joue le rôle le plus important pour rendre cette région propice à une gamme variée de produits. Les cultures et la végétation de cette région comprennent principalement des variétés subtropicales, qui sont cultivées le long des côtes et également dans l'intérieur des terres continentales sèches jusqu'aux climats tempérés du nord dans les régions montagneuses.
À ce jour, la culture la plus importante qui a placé l'Andalousie sur la carte du monde est l'olive. L'économie andalouse dépend de ses exportations et l'huile d'olive est exportée de cette région vers différentes parties du monde. Dans cette région, les olives sont cultivées sur une vaste superficie et génèrent également un maximum de revenus. Aujourd'hui, de nouvelles coopératives ont été formées afin qu'elles puissent s'occuper de la production biologique ainsi que de la transformation des olives et de leur transformation en huile. Le leader de l'huile d'olive est Cordoue, qui compte plus de 14 000 hectares dédiés aux oliveraies biologiques.
La production annuelle en moyenne varie en fonction de la nature de la récolte d'olives, mais la récolte typique peut produire environ 600 000 à 1 000 000 de tonnes métriques, et seulement 20% de ce produit est exporté.