Tous les aliments peuvent être désignés comme appartenant à l'un des trois groupes de base, à savoir :
- Go - aliments qui contiennent des glucides et fournissent de l'énergie
- Grow - aliments, contenant des protéines nécessaires à la croissance et
- Glow - aliments contenant des vitamines et des minéraux.
Voici quelques exemples d'aliments à emporter :
- Pains complets,
- Céréales complètes et complètes,
- Pâtes complètes,
- Farine complète,
- Biscuits, pâtisseries et gâteaux,
- Pizza,
- Des noisettes,
- Avoine et
- Bananes, parmi tant d'autres.
Grow - les aliments se composent de tout ce qui se trouve dans ces sous-groupes :
- Viande et volaille,
- Poisson,
- Produits laitiers et
- Des œufs.
De plus, certains aliments tels que les noix et les bananes, par exemple, sont de bonnes sources de protéines, tout comme une gamme de légumineuses, telles que les haricots, etc. Les produits à base de soja et le quorn sont également considérés comme des sources de protéines, une bonne nouvelle pour les végétariens.
L'éclat, ou les aliments régulateurs du corps, sont responsables de la santé globale du système corporel en aidant à développer et à maintenir le système immunitaire ; produire une peau, des cheveux et des ongles d'apparence saine, etc. favoriser la guérison des blessures et aider à la digestion, pour ne citer que quelques avantages. Ces aliments se présentent sous la forme de fruits, tels que
- Cassis,
- Mûres,
- Rendez-vous,
- Pamplemousse,
- Orange,
- mûres,
- Figue de Barbarie,
- Grenade,
- Pommes et, naturellement, tout autre fruit.
Les légumes, bien sûr, sont un autre groupe d'aliments qui brillent. Certains des légumes particulièrement riches en vitamines et minéraux sont :
- Feuilles d'amarante,
- Bok Choy,
- Courge butternut,
- Choux de Bruxelles,
- Brocoli chinois,
- Céleri,
- Haricots verts,
- Gombo,
- Chou frisé,
- Panais,
- Bette à carde,
- Épinard,
- Navet et
- Carottes, parmi une foule d'autres légumes.
Il existe des chevauchements entre ces groupes. Les noix, par exemple, fournissent des glucides ainsi que des protéines et une certaine quantité de vitamines et de minéraux. Les bananes fournissent également une gamme de nutriments qui pourraient les placer dans l'un de ces groupes. S'assurer qu'un équilibre sain entre ces trois groupes est maintenu favorisera le maintien de la santé.