Qu'est-ce que l'eau de chaux ?

L'eau de chaux n'a rien à voir avec les agrumes. Son nom scientifique est solution saturée d'hydroxyde de calcium. L'eau de chaux peut être faite à la maison en ajoutant de l'hydroxyde de calcium à l'eau. La solution doit être agitée en continu pendant quelques heures pour maintenir la teneur en hydroxyde de calcium en elle. L'eau de chaux a de nombreuses utilisations telles qu'elle peut être utilisée comme peinture. Il est également utilisé dans le processus de fabrication du vinaigre et des médicaments. L'eau de chaux aide également à éliminer les bactéries et autres formes de maladies. Il est le plus souvent utilisé en laboratoire pour déterminer la présence d'eau de chaux.

L'eau de chaux est une solution d'hydroxyde de calcium simple, inodore et incolore. Aussi ironique que cela puisse paraître, le mot 'citron vert' n'a aucun rapport avec les agrumes. Il existe de nombreux composés calciques appelés « chaux » (exemples : chaux vive et chaux éteinte).

L'eau de chaux est préparée en ajoutant de l'hydroxyde de calcium à de l'eau propre et pure (eau distillée). Le mélange doit être secoué et agité en l'espace de quelques heures pendant 24 heures pour assurer une bonne quantité de dissolution d'hydroxyde de calcium dans l'eau. En chimie, l'eau de chaux est utilisée pour déterminer la quantité de dioxyde de carbone, car l'eau de chaux réagit avec le dioxyde de carbone pour former un précipité de carbonate de calcium. L'eau de chaux est utilisée comme peinture appelée badigeon à la chaux ou badigeon.