Pouvez-vous congeler des champignons frais ?

Vous pouvez congeler des champignons frais, mais pour cela, vous devez faire
un effort supplémentaire. Il n'est pas bon de simplement les jeter au congélateur. Sélectionnez des
champignons frais ; laver avec un chiffon propre pour enlever la saleté. Disposez-les séparément les
uns des autres dans un plateau et placez-les au congélateur. Lorsque les champignons sont congelés,
mettez-les dans des bouteilles, fermez bien le couvercle du récipient et placez-le à nouveau dans un
congélateur. Vous pouvez utiliser ces champignons frais surgelés jusqu'à 3 mois.

Oui, vous pouvez congeler des champignons frais dans le congélateur afin de pouvoir les conserver plus longtemps et de rendre ces champignons utiles pour votre usage.