Pourquoi l'hygiène et la sécurité alimentaires sont-elles très importantes pour les personnes qui manipulent et servent les aliments ?

En plus de mettre en danger la santé des consommateurs, cela affecterait également les entreprises et les personnes travaillant dans un établissement alimentaire. Le gouvernement peut retirer la licence commerciale d'exploitation, mettant ainsi les employés au chômage, ce qui peut également être un problème lorsque ces personnes recherchent un nouvel emploi car elles ont déjà un mauvais dossier. C'est pourquoi la formation à l'hygiène et à la sécurité alimentaire est importante chez les serveurs et les manutentionnaires.

Parce que s'ils ne sont pas hygiéniques alors la nourriture n'est pas propre donc on va se faire mal quand on en a comme : Diarrhée , ou mal de ventre etc...