Le blé est-il mauvais pour vous ?

2 Réponses


  • Tout est pris beaucoup ou surdosé, ce n'est pas bon pour la santé, alors prenez juste ce dont vous avez besoin, car notre corps et nos organes sont différents, quelqu'un peut l'accepter, mais certains ne le peuvent pas, donc pour le blé, normalement c'est bon pour la santé, si on en mange une petite quantité tous les jours.

  • Parce que c'est si courant comme aliment quotidien, il est difficile de croire qu'il pourrait y avoir un problème. Du pain grillé au petit-déjeuner, un sandwich au déjeuner, des pâtes au thé, qu'est-ce qui ne va pas ?

    Le problème est qu'il peut s'agir d'un surdosage. Mangeriez-vous un régime si fortement dépendant des œufs, des tomates, des bananes ou même de la viande rouge ? Est-il surprenant que les corps des gens se rebellent ?

    Certains prétendent que le blé est de toute façon hautement allergène. Il est riche en gluten, dont un composant est une substance toxique appelée lectine. Certaines personnes (peut-être jusqu'à 1 personne sur 250) souffrent de la maladie cœliaque (ou cœliaque), qui est une intolérance systémique au gluten (les personnes touchées présentent toutes sortes de symptômes désagréables). Une théorie expliquant pourquoi cela peut se produire est que la lectine est l'allergène à l'origine de la réponse immunitaire. Bien que les lectines soient présentes naturellement dans toutes sortes d'aliments, elles sont particulièrement riches en blé.

    La consommation excessive de céréales a également été impliquée dans l'ostéoporose.

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