Le poids de l'œuf à la coque est supérieur au poids d'un œuf cru. C'est parce que l'air à l'intérieur de l'œuf s'échappe lorsqu'il est bouilli et est remplacé par de l'eau qui pèse plus. Cependant, vous pouvez le prouver mieux en menant une expérience par vous-même. Le lien suivant vous donnera accès à une expérience modèle sur ce sujet, mais vous devez la réaliser vous-même pour des déductions précises :
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