Existe-t-il différents types de cantaloup ?

Oui, il existe différents types de cantaloup, et on les trouve dans différentes régions. Je vais essayer de vous donner une meilleure idée des différences ci-dessous :

Cantaloup d'Amérique du Nord

Le cantaloup nord-américain diffère de son homologue européen et se distingue par son apparence. Il est facile de repérer un cantaloup nord-américain car il a une croûte intéressante qui semble être recouverte d'un filet. Vous trouverez ce type de cantaloup couramment dans des endroits comme le Canada et les États-Unis.

Cantaloup européen

Le cantaloup européen est un peu différent de la variété nord-américaine, et au lieu d'avoir une croûte en forme de filet, il a une croûte grisâtre. C'était la version originale d'un cantaloup, avant que tous les melons à chair orange ne reçoivent le même titre.

J'aime tout type de melon, mais le cantaloup est une délicieuse option pour le petit-déjeuner. Voici une vidéo vous montrant comment couper correctement un cantaloup :