De combien de poulet ai-je besoin pour préparer une salade de poulet pour 25 personnes ?

La quantité de poulet utilisée dépend évidemment de la quantité que vous souhaitez mettre dans la salade. Une règle générale selon laquelle 4 oz multiplient chaque personne par 25. Il est toujours plus sûr d'en avoir trop que trop peu, donc 3 kg feront 30 personnes, mais vous devez vous rappeler d'avoir suffisamment d'autres ingrédients de salade pour égaler cela. Si vous n'avez pas assez de poulet, ajouter plus de mayonnaise et de garniture masquera cela. S'il vous en reste beaucoup, vous pouvez toujours le réfrigérer un autre jour ou le réutiliser sous une autre forme, soit comme accompagnement, soit en ajoutant d'autres ingrédients tels que des épices et des herbes pour préparer un autre repas.
Les salades de poulet sont assez faciles à préparer et ne devraient prendre que 10 minutes environ. Vous devez inclure des ingrédients similaires à ceux-ci - environ 5 à 6 livres de viande de poulet blanche, 8 à 9 cuillères à soupe de mayonnaise, des feuilles de laitue, de la crème sure, du céleri et des raisins. Ce sont les ingrédients standard de toute salade de poulet. En utilisant une mayonnaise hypocalorique, vous garderez les invités au régime heureux.
Pour rendre votre salade plus excitante, vous pouvez toujours essayer d'ajouter des fruits autres que les raisins qui sont un ingrédient sans danger. Essayez des pommes, du citron vert ou de l'ananas pour une touche supplémentaire. Si les fruits ne vous plaisent pas, les noix (mieux grillées d'abord) sont un excellent moyen d'améliorer votre salade, mais n'oubliez pas de toujours vérifier les exigences alimentaires et les allergies avant de les servir aux gens.
Internet regorge d'exemples de recettes variées et en suivant une recette, il est plus facile d'éviter de faire des erreurs. Les recettes sont également bonnes pour obtenir la bonne quantité car tout ce que vous avez à faire est de multiplier le nombre d'ingrédients en fonction de la quantité souhaitée.
Si vous êtes vraiment préoccupé par la quantité de poulet que vous avez, vous pouvez toujours acheter des salades de poulet prêtes à l'emploi à ajouter à votre mélange. L'achat de poulets déjà cuits dans les comptoirs de charcuterie des supermarchés rend la préparation de la salade beaucoup plus rapide.

Vous devez obtenir 3 kilogrammes de poulet au total. C'est suffisant pour cuisiner une salade pour près de 30 personnes. Essayez ce calcul simple :
1 kg devrait faire 10 convives.

À titre indicatif, je dirais 5 livres de viande de poulet blanche. Après l'avoir râpé, ajoutez du céleri, de l'oignon, de la mayonnaise et quoi que ce soit d'autre, vous devriez en avoir suffisamment pour 25 femmes.

Je suppose que les dames avec ou sans gants blancs appropriés, seraient tellement enclines à se livrer à une limite d'un. Alors, revenons à la question à l'étude.... Total de 25 moins trois qui suivent un régime strict ou ont une forte aversion pour les sandwichs à la main... 23 personnes multipliées par 4 onces ou 92 onces, qui sont ensuite divisés par 16 équivaut à 5,75 livres. Bien sûr, de la mayonnaise de qualité sécurisée, du céleri et des assaisonnements assortis et garnir de laitue fraîche croustillante et de pain naturel. Tu Ta Loo !