La dissociation est ce qui se produit lorsque des composés se dissolvent en ions individuels en solution.
Les composés contenant du carbone ne se dissocient pas complètement dans l'eau et sont généralement de faibles conducteurs d'électricité, nous savons donc qu'ils seront des acides/bases faibles.
Prenons par exemple l'acide acétique (#CH_3COOH#) un acide faible.
Lorsque l'acide acétique se dissout dans l'eau, les produits sont #CH_3COO^(1-)# et #H_3O^(1+)#.
Cependant, ces ions ont tendance à réagir à nouveau pour former les réactifs d'origine, #CH_3COOH# et #H_2O#
Lorsque des acides/bases faibles réagissent avec de l'eau, les ions qui se forment ont une forte tendance à réagir les uns avec les autres, ce qui nous donne un équilibre chimique (double flèche.)
Voici une photo pour mieux montrer ce qui se passe, remarquez le transfert du #H#