Comment sucrer les cerises ?

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  • Afin de sucrer les cerises, vous pouvez simplement saupoudrer de sucre dessus avant de servir. Alternativement, vous pouvez également conserver les cerises dans du sirop de sucre pendant un certain temps, comme un fruit en conserve de fortune. Ou le plus simple serait d'acheter des cerises en conserve et de les utiliser lors de la préparation de votre dessert. Les cerises en conserve sont généralement associées à la couleur carmin pour leur donner cette couleur rouge.

    Cependant, il ne doit pas nécessairement s'agir d'une couleur artificielle car le carmin peut être obtenu à partir d'éléments naturels. Si vous voulez donner à vos cerises une saveur sucrée différente, essayez de les faire tremper dans du miel pendant un moment avant de les utiliser.

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