Comment puis-je déterminer si la structure est chirale ou achirale ? C'est un problème de chiralité de la chimie organique.

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  • Les produits chimiques organiques ont parfois des isomères. Cela signifie qu'ils ont le même nombre d'atomes des différents éléments, mais ils sont disposés différemment dans la structure. Dans une molécule chirale, la structure des deux isomères est exactement la même, sauf qu'ils sont des images miroir l'un de l'autre. Le mot "chiral" vient du mot grec pour main, car les mains sont un bon exemple de ce que c'est. Lorsque vous tenez vos mains devant vous, vous pouvez voir qu'elles sont exactement les mêmes, structurellement, mais elles ne peuvent pas être superposées car ce sont des images miroir. Comment savoir si une molécule est chirale ? Vous devez trouver un atome de carbone dans la molécule qui a quatre différentsgroupes qui lui sont rattachés. L'arrangement tétraédrique de ces groupes autour de l'atome de carbone signifie qu'il y aura un « stéréoisomère » chiral de cette molécule. Pour trouver le stéréoisomère, vous devez dessiner la molécule sous la forme d'un tétraèdre, puis dessiner son image miroir. Vous verrez que les deux structures ne peuvent pas être superposées, la molécule d'origine est chirale. S'il n'y a pas d'atomes de carbone dans la molécule avec quatre groupes différents, alors ce n'est pas chiral.

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