Comment le riz est-il comestible ?

2 Réponses


  • Le riz nourrit le corps humain avec des glucides et d'autres fibres insolubles. Le riz cultivé est d'abord transformé puis commercialisé. Les processus rendent utile pour la consommation humaine.

    Ces processus impliquent le nettoyage, le décorticage, la séparation du paddy, le broyage et le calibrage.
    Le nettoyage jette les petites pierres, les pailles, la souche et le foin du riz. Ensuite, ce riz passe par un type de processus de ventilation appelé décorticage où les cosses excessives sont retirées du paddy. Le paddy décortiqué est passé dans un séparateur de paddy qui n'extrait que le paddy non décortiqué, le cas échéant, et le remet pour décorticage. Le processus suivant est le broyage, où la couche de son du paddy est éliminée par ventilation à l'air. Cela peut être répété deux ou trois fois. La dernière étape, le calibrage trie le riz blanchi à l'aide d'un tamis de classement. Il le sépare en grains brisés, en grains de riz et en grains entiers. Ce riz est stocké séparément selon sa qualité et peut être commercialisé.
  • Tout ce qui est fabriqué ou cultivé est TOUJOURS ou principalement comestible. Saviez-vous qu'ils plantent du riz, le riz ne pousse pas naturellement

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