Comment le pain est-il fait avec du calcaire ?

Si vous savez faire du pain, faire du pain calcaire n'est pas un travail difficile. Le calcaire, s'il est ajouté au pain, peut s'avérer très essentiel pour la santé. Le calcaire minimise le risque de contracter des maladies osseuses comme le rachitisme.
Préparation du pain calcaire : Le sucre et la levure sèche sont ajoutés à de l'eau tiède dans un bol et bien mélangés. Enroulez un torchon autour du bol et laissez-le de côté pendant 20 minutes. Beurrer un moule à cake avec du beurre. À ce moment-là, le contenu du verre aura écumé. Ajouter la farine de blé entier avec le calcaire. Commencez à pétrir la pâte en ajoutant un peu d'eau. Réservez-le dans un endroit chaud pendant près de 40 minutes. Cela le fera monter un peu. Enfournez-le pendant 40 minutes à environ 200°C. Après avoir cuit le pain, tapotez-le avec un couteau. Si vous entendez un son creux, cela indiquera que le pain est prêt.