Ingrédients
Dans une grande casserole, ajoutez 1/2 cuillère à soupe de votre beurre ou de votre huile et laissez fondre. Une fois que la poêle est chaude, ajoutez la poitrine de poulet et faites-la dorer de chaque côté, environ 3 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la casserole et ajouter le reste de beurre ou d'huile. Ajouter l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Une fois tendre, ajouter l'ail et laisser cuire 30 secondes. Ajouter le bouillon, le poulet, les carottes, les nouilles et les épices dans la casserole. Porter le mélange à ébullition et continuer pendant 20 minutes. Testez le poulet pour vous assurer qu'il est complètement cuit, et si c'est le cas, retirez-le de la soupe et effilochez-le. Ajoutez le poulet râpé à la soupe et servez!
Je publierai cette recette complète sur mon blog, www.realisticme.com bientôt alors restez à l'écoute !