Comment faire un gâteau qui ressemble à une table tournante ?

Personnellement, je n'ai jamais fait de gâteau qui ressemble à un plateau tournant, mais j'ai fait beaucoup de gâteaux de formes variées et je pense qu'un plateau tournant sera tout à fait faisable.

1. Commencez par préparer un mélange de base pour gâteau éponge, ce n'est pas seulement le gâteau le plus rapide à faire, mais aussi le plus facile à travailler.

Les mesures de chaque ingrédient dépendent de la taille que vous voulez que le gâteau soit. Mais assurez-vous simplement que vous avez la même quantité de beurre, de sucre et de fleurs auto-élevantes, et 4 œufs pour 8 onces des autres ingrédients.

2. Préchauffer le four à environ 180 degrés et mélanger tous les ingrédients dans un bol. Beurrez un grand moule à gâteau assez plat et deux ronds et versez le mélange à gâteau dedans.

3. Mettez tous les moules au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur brun doré. Sortez-les et laissez-les refroidir.

4. Pendant que les éponges refroidissent, préparez un glaçage royal coloré ou un glaçage à modeler. Vous aurez besoin de la majorité pour être noir. Étalez une grande feuille de glaçage noir, assez pour couvrir les trois éponges.

5. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour le ramasser et abaissez-le doucement sur les éponges froides afin que vous ne puissiez plus voir aucune éponge.

6. Ramassez les deux éponges rondes et placez-les côte à côte sur l'éponge rectangulaire, assurez-vous qu'il y a un espace entre les deux.

7. C'est maintenant la partie amusante, la décoration. Cela peut être un peu plus freestyle, mais j'ai trouvé quelques exemples dont vous pouvez essayer de copier les détails. Cependant, ceux-ci ont été réalisés de manière professionnelle, alors ne vous inquiétez pas si le vôtre ne ressemble pas exactement à la même chose !

Ces gâteaux n'ont également qu'un seul tour, vous pouvez donc le faire si vous voulez que le gâteau soit plus petit et plus facile à préparer.