Zula
Keema Naan
Ingrédient
1. keem (bœuf ½ kg de moins)
2. Oignon
3. tomate
4. Piment rouge en poudre
5.
Piment vert
6. Poivre noir
7. (sol blanc) ½ kg
8. Poudre à pâte demi cuillère à thé c'est de la pâte si vous utilisez de la levure au lieu de la levure chimique
9. Lait demi tasse de thé
10. eau
11. sel
12.
Méthode
Gee
1. faire bouillir le keema avec de l'oignon en ajoutant du sel
2. Lorsque le keema a bouilli, faites-le frire avec du piment rouge et de la tomate en ajoutant de l'huile et un peu d'eau. Quand il est frit, étalez dessus du poivre noir et du poivre vert pour le goûter.
3. Maintenant, prenez un sol blanc, ajoutez-y une demi-tasse de lait et d'eau et de la levure ou de la levure chimique et mélangez-les aussi épais que possible pour faire un naan.
4. Maintenant, prenez un blé de 100 grammes et façonnez-le en naan et maintenant étalez-le sur du keema et prenez un autre blé de 100 grammes, ajoutez également un peu de gee et couvrez le (keema bhari roti)
5. il y a deux options faire frire le naan ou le faire cuire au thandor
Maintenant, servez-le avec du yaourt et du chatni