Comment faire du glaçage à partir de zéro ?

11 Réponses


  • Un bon moyen rapide et facile de faire du glaçage est de mélanger du sucre en poudre et de la crème fouettée ensemble. Si elle devient trop épaisse, ajoutez plus de crème fouettée si elle n'est pas assez épaisse, ajoutez plus de sucre en poudre
  • InstructionsChoses dont vous aurez besoin:1 c. Lait (plus au besoin) 1/4 c. Vanille1 c. Bols de mélange de sucre en poudre tamiséBols de mélange1 c. Sucre en poudre tamisé1 c. Lait (plus au besoin) 1/4 c. VanilleÉtape1 Mélanger le sucre en poudre, la vanille et le lait dans un bol à mélanger. Étape 2 Incorporer le lait supplémentaire 1 c. À la fois jusqu'à ce que le glaçage soit d'une consistance bruine.Étape3Utilisez immédiatement.
  • Il est très facile de faire votre glaçage. Il suffit de prendre 1 & 1/2 tasse de sucre en poudre et 1 bâton de mélange de beurre avec 1 cuillère à table de vanille jusqu'à ce qu'il ait l'épaisseur du glaçage et voilà.
  • Glaçage Recette

    Ingrédients
    1-2 cuillères à soupe de lait
    1 tasse de sucre confiseurs
    colorant alimentaire, et en option de choix
    2-3 gouttes assaisonnés extrait, en option
    Directions
    Avec un petit fouet ou d'une fourchette, mélanger 1 cuillère à soupe de lait et confectioners sucre dans un petit bol jusqu'à ce que doux et lisse.
    Incorporer le colorant alimentaire et l'arôme facultatifs si désiré.
    Si le mélange devient trop ferme, ajoutez le lait par très petites quantités jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
  • Glaçage à gâteau d'anniversaire classique

    2 lb de sucre en poudre
    2 tasses de shortening
    1/4 tasse d'eau
    2 cuillères à soupe de vanille claire

    Battre tous les ingrédients avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse
  • Voici comment préparer un glaçage à la crème au beurre à la texture lisse : Vous aurez besoin des ingrédients suivants : quatre œufs, une demi-tasse de sucre, une demi-tasse de sirop de maïs, deux bâtonnets et demi de beurre en cubes.

    Fouettez les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Faites bouillir le sucre et le sirop de maïs dans une casserole et ajoutez-les lentement aux œufs. Ajouter le beurre, une petite quantité à la fois. Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance crémeuse. Nappez le gâteau d'une petite quantité de ce glaçage. Laissez le gâteau rester intact pendant au moins une demi-heure, jusqu'à ce que le glaçage sèche. Ensuite, appliquez la majeure partie du glaçage restant de manière uniforme sur et sur les côtés du gâteau. Continuez à appliquer jusqu'à ce que vous atteigniez le niveau de glaçage souhaité. Couper le gâteau en morceaux et servir.
  • Une méthode pour faire un glaçage non cuit consiste à utiliser du sucre en poudre. Versez une bonne quantité de sucre en poudre dans un bol et ajoutez une noisette de beurre à température ambiante (environ une cuillère à soupe), une petite quantité de lait (quelques cuillères à soupe à la fois) et un trait de vanille. Utilisez le mélangeur à basse température pour mélanger. Si le glaçage est trop fin, ajoutez plus de sucre... trop épais, ajoutez plus de lait. Je n'ai pas de mesures exactes, je fais partie de ces "cuisiniers à vue". J'espère que cela vous sera quelque peu utile.
  • Vous utilisez 4 tasses de sucre en poudre
    2/3 tasses de beurre de margarine
    3/4 tasses d'eau
    colorant alimentaire de n'importe quelle couleur au choix
    2 tasses de farine
  • Achetez du sucre en poudre ou broyez du sucre jusqu'à ce qu'il soit une poudre fine et ajoutez lentement une cuillère à thé d'eau au sucre, puis ajoutez une autre cuillère à thé.
  • Pour faire du glaçage anti-douleur, vous avez besoin de :
    sucre glace
    eau

    pur le sucre glace dans le bol que vous utilisez, puis pur un PEU D'EAU À LA FOIS jusqu'à ce que vous obteniez une sorte de liquide lourd
  • Vous pouvez mélanger du sucre glace avec de l'eau, mais n'ajoutez pas beaucoup d'eau à la fois car vous constaterez que le glaçage sera trop liquide.

Ecrivez votre réponse

Votre réponse apparaîtra après modération