Comment faire des pâtes à l'indienne ?

Voici votre réponse, mon frère.

Cela fera des pâtes pour deux ou trois personnes :

Demi-paquet de spaghetti – 8oz
¾ bouteille Ragu (petit) – 10 oz
3-4 cuillères à table Alfredo
10-15 champignons bruns de taille moyenne
1/3 cuillère à café de poudre de curry
1/8 cuillère à café de gram masaala, c'est juste un soupçon, car trop se traduira par un goût fort de garam masaala…)
1-2 (taille moyenne) gousses d'ail
½ - 1 oignon de taille moyenne
½ cuillère à café de sel blanc
½-1 cuillère à soupe d'huile
1/8 cuillère à café de poudre de piment rouge - si vous aimez
1/8 cuillère à café de sel noir
environ 15-20 grains de graines de cumin

Méthode : Vous devez préparer les pâtes et la sauce simultanément.

Faites bouillir vos nouilles. Une fois cuit, filtrer et laisser reposer.

Dans la sauce, couper les tomates en dés.
Pâte de tomate aux
épices cajun.
Couper les oignons en dés.
Couper les poivrons verts en
dés de porc haché
cuit et cuire ensemble dans une poêle et aux nouilles.
Ajouter du sel et/ou du poivre au goût.

Je ne connais pas Artsiders, mais j'ai adoré le son des recettes de Scrooge et Wjthunder1. Je vais devoir les essayer.