ange
Selon les experts, la règle générale de conservation des aliments réfrigérés est de quatre jours. Après cela, ils commencent à développer des bactéries.
Jacob
Je vais vous donner la même réponse que j'ai donnée au brouilleur qui a demandé combien de temps la soupe de légumes maison se conserverait au réfrigérateur. Si votre famille mange ce que vous cuisinez, cela ne devrait pas être un problème. ;-) Sérieusement, cependant... rappelez-vous juste la comptine "... la bouillie de pois dans le pot... neuf jours." Si le jambon et les haricots ("petit pois" est le mot à l'ancienne pour ce que nous appelons maintenant "légumineuses") sont toujours au réfrigérateur après sept jours, assurez-vous de le servir pour le déjeuner ou le dîner ce soir-là. J'ai travaillé dans de nombreux restaurants et autres cuisines commerciales au fil des ans. Un propriétaire avait une expression : « C'est toujours bon... mais vends-le aujourd'hui.
Et si votre famille ne mange pas votre plat de haricots et de jambon, vous avez peut-être besoin d'une nouvelle recette de haricots et de jambon. ;-)
Katelyn
Je suis d'accord, mais je m'en tiens à sept jours. Après cela, ils commencent à sentir mauvais, et je ne mange pas de nourriture qui sent mauvais. Quelqu'un a-t-il déjà vu ce dessin animé de Gary Larson montrant un bol de salade de pommes de terre dans le réfrigérateur avec un étui, tenant une arme à feu ? Il dit simplement... "quand la salade de pommes de terre va mal..."