Avez-vous entendu parler d'une épice appelée masse?

La masse peut être achetée dans la plupart des épiceries. McCormick le porte. Le macis est dérivé du même fruit ou de la même noix dont provient la muscade, mais le macis provient de la peau extérieure du fruit.

Le macis est une épice, oui. Elle a des qualités gustatives similaires à la muscade, bien qu'elle puisse être légèrement plus douce ou délicate. Ils proviennent tous les deux du même fruit du même arbre. Le macis est en fait la fine couche de dentelle recouvrant la coque d'une noix de muscade.

Bonjour, oui le macis est une très bonne épice. Je l'utilise dans mes tartes à la patate douce et mon pudding de patate douce. Je l'ai mis dans mes ignames candides. J'ai également mis dans mon glaçage pour les jambons, les canards et les côtes levées. Parfois, vous pouvez obtenir du macis moins cher que la muscade et il sert aux mêmes fins. Prends soin!

Le muscadier, est un trésor dans la mesure où il produit deux épices distinctes : la muscade et le macis. Un morceau de masse non broyée s'appelle une lame, il s'agit de la coquille de couleur écarlate ressemblant à de la dentelle que nous connaissons sous le nom de masse. Une fois que la masse est décollée de la coquille et séchée…