Avez-vous déjà mangé du ragoût d'huîtres ?

Mon père adorait son ragoût d'huîtres, et j'ai grandi avec ce truc et j'adore ça. J'achète et je décortique des huîtres fraîches et je prépare chaque année un ragoût d'huîtres dans le cadre de la tradition du buffet du Nouvel An. Mes enfants l'aiment et le reste de la famille l'aime aussi beaucoup, mais je rencontre rarement quelqu'un qui l'aime autant que moi--donc je suis si heureux de rencontrer un autre amant de « ragoût » !

Non, je ne l'ai jamais eu, et je suis toujours un peu timide pour essayer de nouvelles choses, je commande toujours la même chose chaque fois que je vais n'importe où, peu importe où je vais, mais peut-être un jour.

J'adore le ragoût d'huîtres, c'est facile à préparer et j'essaie de le manger toutes les deux semaines, surtout en
hiver. Les huîtres fumées sont également bonnes sur les craquelins.