¿Qué se disuelve más rápido, la sal en agua fría o la sal en agua caliente?

3 Respuestas


  • La sal se disolvería mejor en agua caliente porque, cuando las sustancias tienen una temperatura alta, tienen más energía. Cuanta más energía tienen las moléculas, más rápido se mueven. Las moléculas del agua caliente se mueven más rápido que el agua fría debido a la mayor energía. Debido a que las moléculas de agua caliente se mueven rápidamente, pueden romper más fácilmente las otras moléculas de una sustancia diferente cuando entran en contacto.
  • La sal se disuelve más rápido en agua caliente porque las moléculas de energía se mueven rápidamente en el agua debido a la alta temperatura en el agua.
  • Es cierto que cuanto más caliente es la temperatura, más soluble es un soluto, pero para la sal (NaCl) la temperatura tiene muy poco efecto sobre la solubilidad. A 0 grados Celsius, 34 g de NaCl se pueden disolver en 100 g de H20, a medida que aumenta la temperatura, la cantidad disuelta cambia con una pendiente de 0,06. En otras palabras, a 100 grados Celsius puede disolver 40 g de NaCl en 100 g de H2O. Por qué es esto, no tengo idea.

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