Enrique
Se rumorea que el vino produce una resaca peor que una bebida como la ginebra que se destila, lo que lo hace bastante puro, porque el vino contiene taninos y es un producto fermentado, por lo que las uvas se aplastan y luego se ponen a burbujear y fermentar sin molestias, produciendo todo tipo de reacciones químicas y subproductos, esto, dependiendo del vino y su calidad por supuesto.
El término dolor de cabeza por vino tinto se usa a menudo porque uno siente que le han golpeado entre los ojos con un pico, esto a menudo se debe a los aditivos en el vino, que junto con los sulfitos, que casi todo el vino contiene, y un aditivo agregado, para detener la decoloración y la turbidez. Lo cual, cuando se agrega en una proporción demasiado grande, le da a uno este dolor de cabeza.
La moraleja de la historia es no beber vino barato.
Recibo una cantidad de vino orgánico joven directamente de un cultivador cada año, que luego tardamos un año en consumir, y ya no tengo este problema.
Además, por cada copa de vino que beba, beba un vaso de agua a continuación.