¿Debería remojar los hongos después de encontrarlos? ¿Cuánto tiempo?

No es una buena idea comer hongos que encuentre afuera a menos que sea un experto en identificar lo bueno de lo venenoso. Si compra unos frescos en el mercado, simplemente cepíllelos con un paño suave y húmedo para quitarles la suciedad, remojarlos los empapará.
Medias

Si está usando champiñones secos, para que tengan el sabor y el sabor completos, remójelos en agua fría durante aproximadamente 12 horas y guárdelos en el refrigerador. Y es mejor no poner nada en el agua.

Divertirse

Remojarlos por lo menos unas horas en una mezcla de agua / sal, ¡y luego freírlos! Mmmmmmm mmmmmm mi esposo está cazando hongos ahora mismo mientras hablamos !! :) Con suerte, traerá un par de libras.