Gabriella
Ventajas: muchas. Aceites saludables (aceites poliinsaturados omega-3). Estos aceites son muy importantes para la salud del corazón y del cerebro. Además, este pescado es rico en proteínas y vitaminas y no contiene grasas saturadas (aceite no saludable).
Desventajas: Contaminación por mercurio por agua contaminada en determinadas pesquerías. Las pesquerías de salmón han sido discutidas en las noticias por tener este problema, pero algunos otros peces también lo tienen. El mercurio es un tipo de metal pesado y es muy malo para la sangre y el cerebro. Algunos tipos de peces están casi extintos por la sobrepesca, y el consumo de estos peces (como la lubina chilena y el atún atlántico) contribuye a este problema.