La temperatura del agua del grifo depende de varias cosas. El grifo que se está utilizando puede ser frío o caliente, y la temperatura varía de una zona a otra, y también en diferentes épocas del año.
• Agua fría del grifo
La temperatura del agua fría del grifo en los Estados Unidos es diferente en diferentes estados. La temperatura media del agua del grifo en los estados del norte es de 7,3 grados centígrados, mientras que en los estados del sur, como Florida, ronda los 10 grados centígrados. La temperatura, obviamente, varía dependiendo de la temperatura exterior y en las épocas más frescas del año la temperatura del agua desciende.
• Agua caliente del grifo
La temperatura media del agua caliente del grifo depende de la temperatura del calentador de agua. La temperatura recomendada para el agua caliente del grifo es de alrededor de 50 grados Celsius, y se recomienda que en situaciones laborales la fuente del agua sea de al menos 60 grados Celsius. Esta temperatura mata cualquier bacteria. Evidentemente, la temperatura a la salida del grifo no puede ser tan alta ya que podría provocar quemaduras.
• Agua potable
Debido a los diversos contaminantes que pueden estar presentes en el agua del grifo, algunos habitantes del mundo occidental han adoptado el agua embotellada para beber, aunque estudios recientes han demostrado que algunas aguas embotelladas también contienen bacterias. El cloro se usa en el agua del grifo en los Estados Unidos, usando niveles lo suficientemente altos como para matar ciertas bacterias, mientras se asegura que el agua sea segura para consumir. El agua del grifo puede parecer turbia a veces, y esto se debe simplemente a la presencia de burbujas de aire en el agua. La nubosidad desaparece rápidamente a medida que el gas se escapa del agua.