¿Cuál es la diferencia entre una sustancia pura y un compuesto?

Agua (h2o) sal (NaCl) azúcar refinado y otros se consideran una sustancia pura; la distinción surge en la química orgánica (relacionada con el carbono)

Sustancia pura: una muestra de materia, ya sea un elemento o un compuesto, que consta de un solo componente con propiedades físicas y químicas definidas y una composición definida.

Compuesto: en química, una sustancia formada por dos o más elementos en unión. Los elementos están unidos químicamente, lo que significa que cada uno de los elementos originales pierde sus características individuales una vez que se ha combinado con el otro elemento.

Un compuesto es una sustancia que se puede descomponer en otras sustancias.

Una sustancia está hecha de un solo tipo de materia y es parte de una mezcla.

Una sustancia pura solo está hecha de un tipo de elemento. Por ejemplo gas hidrógeno o gas nitrógeno.
 
Un compuesto tiene más de un elemento como el cloruro de sodio (sal).