Horacio
El nombre químico de la sal es cloruro de sodio (NaCl). Se utiliza como sal de mesa, como conservante principalmente en los alimentos, y es responsable de la mayor parte de la salinidad (salinidad) de los océanos y mares. Tiene muchos otros usos, y se utiliza a menudo en invierno para pavimentar carreteras, porque como tiene un punto de congelación más bajo que el agua, reduce ligeramente el punto de congelación del agua para que la nieve no se solidifique en hielo durante la noche. Sin embargo, generalmente se usa cloruro de calcio (CaCl2) para lijar carreteras en lugar de cloruro de sodio, debido al hecho de que el cloruro de calcio puede liberar energía cuando entra en contacto con agua, nieve o hielo y calentarlo, lo que obviamente es más eficaz que simplemente reducir el punto de ebullición. La sal también se puede usar para desinfectar heridas, generalmente bañando el corte o raspando con agua salada.Tiene un punto de ebullición de aproximadamente 1413 ° C o 2575 ° F y un punto de fusión de aproximadamente 801 ° C o 1474 ° F.
Juanita
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Matilde
El punto de fusión de la sal es
800,8 ° C.Para obtener más información, consulte el enlace a continuación:
www.saltinstitute.org