Cándido
¿Qué tal un vertido en la pizza sartén?
1 c. Harina para todo uso 1 t. Sal 1/2 t. Ajo en polvo 1/8 t. Pimienta 2/3 c. Leche 2 huevos batidos 1 libra de salchicha italiana 1 paquete. Peperoni en rodajas 2 T. Cebolla picada 2 T. Pimiento verde picado 1 frasco de salsa para pizza 1 lata (4 oz.) De aceitunas negras en rodajas 1 paquete (8 oz.) De champiñones en rodajas 2 c. Queso mozzarella rallado
En un tazón combine la harina, la sal, el ajo en polvo y la pimienta, agregue la leche y los huevos. Vierta en un molde engrasado de 13x9 pulgadas. En una sartén cocine la salchicha, escurra. Con una cuchara, cubra con la cebolla, las aceitunas, el pepperonni, el pimiento verde y los champiñones. Hornee a 425 por 15 minutos. Unte con la salsa para pizza y el queso, vuelva al horno y hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita y burbujee.