Octavia
2- sobres (2 cucharadas) de gelatina sin sabor Knox
¼ C - cucharadas de agua fría
2- tazas de jarabe de Karo ligero
1- cucharada. El almidón de maíz
1- cdas. Azúcar blanca
1 taza de agua fría
Remoje la gelatina en agua y déjela reposar unos 5 minutos; luego caliéntelo a fuego medio hasta que esté claro y disuelto. Agregue el jarabe de Karo (jarabe de maíz), el azúcar, la maicena y ½ taza de agua fría, mezcle bien y hierva unos 30 segundos o hasta que espese. Enfriar y almacenar en el refrigerador hasta por 2 meses. Esta receta también espesará después de que se enfríe.
Si esta receta está líquida, tome otro ¼ de taza de agua fría y 1 cucharada de almidón de maíz, mezcle bien y agregue a la mezcla de gel, luego hierva unos 30 segundos y cocine a aproximadamente 2/3