Wie war der Nabisco Marshmallow Sandwich Cookie?

Kokosnuss? Gib mir eine Pause. Sie waren absolut keine Kokosnuss. Sie waren sehr ähnlich wie ein Nabisco Mallowmar ohne Schokolade und einen zusätzlichen Keks obendrauf. Für alle, die noch nie einen Mallowmar hatten, WOW! Gehen Sie zwischen September und März nach NY und kaufen Sie eine Schachtel oder 10 und Sie werden für immer süchtig sein, aber ich schweife ab. Die Marshmallow Sandwich Cookies waren eine Art Vanille-Graham-Kekse, sehr weich und etwas weniger krümelig als die eines Mallowmar. Die Mitte war natürlich Marshmallow, kein Marzipan. Es war einfach, schlicht, nicht schick, einfach erhaben. Aber das Beste war der Kleber! Kleber fragen Sie? Ja, die Kekse wurden mit etwas, was man nur als einen winzigen Punkt Aprikosenmarmelade bezeichnen kann, auf den Marshmallow "geklebt". Dieser "Kleber" verlieh keinen Aprikosengeschmack, es war nur ein winziger Tropfen Güte,einige von uns würden den Kleber mit der Zunge auflösen, um die Komponenten zu trennen. Egal wie man sie isst, sie waren wirklich ein Genuss. Ich würde gerne Erinnerungen an diesen Keks mit jemandem austauschen, der den Geschmack von Bordens Liederkranz-Käse mit mir teilen könnte, einen Geschmack aus der Vergangenheit, den ich leider vermisste.

Nabisco Cookies wurden von der Nabisco Cookie and Snack Company mit Sitz in Amerika hergestellt. Diese speziellen Marshmallow-Sandwichkekse werden von der Firma nicht mehr hergestellt und wurden zwischen 1940 und 1970 verkauft.
Der Keks bestand aus weichen Waffeln mit Vanillegeschmack, in deren Mitte ein weicher, köstlicher Marshmallow gepresst wurde.

Einige Quellen vermuten, dass es eine dünne innere Schicht einer Marmelade oder eines Gelees gab, die sehr nach Marzipan schmeckte. Die meisten Leute, die sich noch gerne an den Keks erinnern, gehören dem Raum New York an.

Das Unternehmen plant nicht, diese Cookie-Variante wieder einzuführen. Nabisco umfasst andere Marken unter seiner Fittiche, darunter Chips Ahoy!, Mallomars, Fig Newtons, Ritz Crackers, Wheat Thins, Nutter Butter etc.