Wie taut man Garnelen und Garnelen auf?

2 Antworten


  • Lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen oder verwenden Sie die Auftaufunktion Ihrer Mikrowelle. Wenn Sie es eilig haben und keine Auftautaste haben, können Sie sie in einem Sieb unter fließendes kaltes Wasser halten (heißes Wasser kocht sie ein wenig, seien Sie also sehr vorsichtig damit - ein wenig ist in Ordnung).
  • Es gibt viele Methoden zum Auftauen von Garnelen.
    1. Im Kühlschrank etwa
    18-24 Stunden (pro Pfund) auftauen . Diese Methode wird empfohlen, um den besten Geschmack der Garnelen zu erhalten.

    2. Die andere Methode ist, unter kaltem Wasser laufen zu lassen oder unter kaltem
    fließendem Wasser aufzutauen .
    Achten Sie darauf, die Garnelen zu schützen, indem Sie sie in ein oder zwei Plastiktüten legen.

    Es ist wichtig, dass das Wasser nicht direkt auf die Garnelen läuft. Wenn das Wasser direkt auf die Garnelen läuft, bekommen Sie matschige Garnelen (ich weiß, dass sie im Wasser schwimmen, aber glauben Sie mir einfach) und der Geschmack wird beeinträchtigt.

    Niemals mit heißem Wasser auftauen oder einfach bei Raumtemperatur auf der Arbeitsplatte sitzen. Einmal aufgetaut nie wieder einfrieren.

    www.thecookingblock.com/cooking_shrimp.html

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