Wie macht man Kohlsuppe ... was sind die Zutaten?

Heilende Kohlsuppe

3 Esslöffel Olivenöl
1/2 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Liter Wasser
4 Teelöffel Hühnerbrühe
1 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack
1/2 Kopfkohl, entkernt und grob gehackt
1 (14,5 Unzen) Dose geschmorte Tomaten nach italienischer Art, abgetropft und gewürfelt

In einem großen Suppentopf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch einrühren; kochen, bis die Zwiebel transparent ist, etwa 5 Minuten.
Wasser, Bouillon, Salz und Pfeffer einrühren. Aufkochen, dann Kohl einrühren. Köcheln lassen, bis der Kohl verwelkt, etwa 10 Minuten.
Tomaten einrühren. Zurück zum Kochen bringen, dann 15 bis 30 Minuten köcheln lassen, dabei oft umrühren.

Als ich heute meine Antwort überprüft habe, ist mir aufgefallen, dass der Link nicht richtig kopiert wurde ... Es ist schon eine Weile her, und vielleicht haben Sie Ihre Antwort bereits gefunden, aber wenn nicht, versuchen Sie Folgendes:
Kohlsuppe-Diät-Rezept

Hier ist ein Link von About.com, der die Zutaten und Anweisungen für die Befolgung der Kohlsuppendiät enthält. Ich hatte keine Ahnung , eine solche Diät existedm wirklich ...
southernfood.about.com