Wie macht man einen Victoria-Schwammkuchen ohne Butter?

4 Unzen Puderzucker, 4 Eier, 4 Unzen Mehl 1 Unze Backpulver.

Eier und Puderzucker mit einem Mixer 12 Minuten zu schaumigem Weiß pürieren
Mehl und Backpulver unter Rühren langsam unterheben
In eine gut geölte
Form geben 20 - 25 Minuten bei 180 °C in den
Ofen geben Ofen nicht öffnen, bis sie gar sind
Genießen Sie Paul

4 Unzen Puderzucker, 4 Eier, 4 Unzen Mehl 1 Unze Backpulver.

Eier und Puderzucker mit einem Mixer 12 Minuten zu einem schaumigen Weiß pürieren
Mehl und Backpulver langsam unter Rühren unterheben In eine
gut geölte
Form geben 20 - 25 Minuten bei 180 °C in den
Ofen geben Ofen nicht öffnen, bis sie gar sind
Genießen