Wie lange sind hartgekochte Eier sicher zu essen, wenn sie bei Zimmertemperatur weggelassen werden?

Leider finde ich die Antwort von Kiwibros lächerlich! Ich bin mit bunten Ostereiern aufgewachsen, die am Nachmittag vor Ostern gefärbt und auf dem Tisch weggelassen und dann die ganze Nacht weggelassen wurden (damit sich der Osterhase verstecken konnte). Keines meiner Geschwister oder meiner Eltern wurde jemals vom Essen dieser Eier krank. 40 Jahre später - meine Kinder und ich dekorieren die Eier am Nachmittag vor Ostern und kühlen die Eier dann. Aber mein Mann und ich stehen etwa 30 Minuten vor den Kindern auf und verstecken die Eier. Ich lasse sie weg, während ich den Rest des Frühstücks mache und dann genießen wir! Ich würde mir keine Sorgen machen, die Eier mehrere Stunden draußen zu lassen. Wenn Sie einen Kühlschrank haben, kann es nicht schaden, zu kühlen - aber ich'Ich möchte wetten, dass es Hunderttausende von Menschen gibt, die Eier gegessen haben, die stundenlang weggelassen wurden und denen es gut geht.

Kiwibros ist viel näher an der Richtigkeit als der andere Antwortende. Eier sollten nicht zu lange bei Zimmertemperatur stehen bleiben. Sie können nach ein oder zwei Stunden in Ordnung sein, aber es gibt wirklich keine Möglichkeit, dies zu sagen, und sie können sehr schnell zu einem Gesundheitsproblem werden. Eier müssen unter kalten Bedingungen aufbewahrt werden, damit sie über einen längeren Zeitraum sicher gegessen werden können.

Ich koche jede Nacht Eier, stelle den Topf ab und lasse sie darin. Ich esse sie am nächsten Morgen und werde nie krank.

Eier können bei normalen Temperaturen längere Zeit stehen gelassen werden

Wir haben gerade einen Kühlschrank kaputt gemacht, während meine hart gekochten Eier drin waren. Glaubst du, dass sie sicher sind, da sie gekühlt wurden und dann Zimmertemperatur haben?

Ich würde vorschlagen, über Nacht und dann war es das, denn wenn Sie es länger weglassen, werden Bakterien das Ei beeinträchtigen. Dann isst du Bakterien und nicht die guten Bakterien.

Fakt aus Beispielen< 42 Ostern, davon habe ich ungefähr 39 Jahre verbracht, auf einem Bauernhof aufgewachsen... Wir haben frische Eier hart gekocht, gefärbt und bei Zimmertemperatur für ca. 3 . auf dem Küchentisch stehen gelassen -4 Tage bis sie weg waren.
Ich kenne die Regierung. Rezitiert die allgemeine Regel für die Aufbewahrung von Lebensmitteln von "zwei Stunden" außerhalb des Kühlschranks ... Und das scheint insgesamt eine sichere Sache zu sein.
Meine Freundin ist in der Stadt aufgewachsen und stellt sie nach dem Färben schnell in den Kühlschrank, und sie versteht nicht, wie wir sie tagelang bei Zimmertemperatur gegessen haben... Also stimme ich weise zu, dass sie sie im Kühlschrank aufbewahren sollte, lol .
Was wir als Kinder gemacht haben... Das ist nicht wichtig, sichere Eier, die sie essen und genießen kann, das ist wichtig.
Ich bezeuge nur, was eine ganze Bauernfamilie in Bezug auf hart gekochte bunte Eier hat und tut, die tagelang mit etwas Salz bei Raumtemperatur ausgestellt und gegessen werden.

Essen Sie niemals Ostereier, die länger als zwei Stunden aus dem Kühlschrank sind. Auch wenn Sie sie essen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht an Orten verstecken, an denen Tiere ausscheiden oder Düngemittel. Eier sind sehr porös und Bakterien können sehr leicht eindringen.

Ich bin eigentlich neugierig, ob die Eier hart gekocht werden können, wenn sie 2 Tage draußen gesessen haben. Sonntag war Ostern und jetzt ist Dienstag.. Meine Mama hat beschlossen die Eier zu essen.. Sie will nicht auf mich hören

Nicht sehr lang. Wenn ich du wäre, würde ich sie nicht einmal auslassen. Ich würde den nächsten Kühlschrank finden! Auch wenn Sie es nur 1 Stunde auslassen, können Sie gesundheitliche Probleme haben. Ich würde auf Nummer sicher gehen und sie nicht einmal auslassen!