Wie lange ist gekochter Reis ungekühlt haltbar?

Es ist keine gute Idee, etwas zu essen, das länger als 2 Stunden gesessen hat. Es sollte in Ordnung sein, da es kein Ei oder irgendetwas gibt, das verderben könnte. Reis ist ziemlich billig, kochen Sie etwas Wasser und machen Sie etwas frisch zum Essen. Viel Glück, hoffe das hilft.

Wenn Sie gekochten
Reis aufbewahren möchten , kühlen Sie ihn schnell ab, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf – stellen Sie sicher, dass Ihr Kühlschrank kalt
genug ist (ca. 4 ° C oder etwas weniger) – und er sollte für ein paar Tage in Ordnung sein. Es ist jedoch nicht nur eine Frage, wie lange
Sie es im Kühlschrank lassen können, sondern mehr darüber,
was mit ihm passiert ist, bevor Sie es dort hinstellen. Roher Reis kann Bakterien
namens Bacillus cereus enthalten, die das Kochen überleben und schwere Lebensmittelvergiftungen
verursachen können. Wenn gekochter Reis zu lange bei Raumtemperatur oder in einem zu warmen
Kühlschrank aufbewahrt wird, können sich die Bakterien vermehren. B cereus produziert Giftstoffe, die
beim Wiedererhitzen nicht abgetötet werden, daher hilft das Wiedererhitzen von zwielichtigem Reis nicht.

Wenn Sie gekochten Reis im Kühlschrank aufbewahren, würde ich vorschlagen, ihn innerhalb von 5 Tagen zu essen, da sonst Schimmelpilze darauf wachsen können.

Bei der Raumtemperatur nicht mehr als 12 Stunden. Verbrauchen Sie sie einfach innerhalb von 24 Stunden oder sie beginnen mit dem Wachstum von Bakterien.

Reis ist eines der schlechtesten Lebensmittel, die man ungekühlt aufbewahren sollte, da er aus irgendeinem Grund schnell Bakterien anbaut. Ich esse es nicht, wenn es nach dem Abkühlen nicht in den Kühlschrank kommt. Das haben wir in unserem Kurs für Lebensmittelsicherheit im College gelernt.