Wie kocht man rosa Lachs in Dosen?

Rosa Lachs aus der Dose ist ein Fertiggericht. Es kann jedoch verwendet werden, um ein beliebtes Gericht namens Rosa Lachsmousse aus der Dose zuzubereiten. Um rosa Lachsmousse aus der Dose herzustellen, benötigen Sie eine Dose rosa Lachs, saure Sahne, die abgeriebene Schale und den Saft einer halben Zitrone, Tomatenmark, Sardellenessenz, Mayonnaise, ein Ei getrennt, Gelatinepulver, Wasser, Milch, eine kleine Zwiebel halbiert, Petersilienstängel, ein Lorbeerblatt, ein Streifen Zitronenschale, Mehl und Butter, Salz und Pfeffer.

Für die weiße Sauce wird die Milch mit der Petersilie, der Zwiebel, dem Lorbeerblatt und der Schale der Zitrone in einem Topf erhitzt. Es wird für eine Dauer von etwa zehn Minuten ziehen gelassen und dann abgeseiht. Die Butter wird in einem Topf geschmolzen, das Mehl und dann die aromatisierte Milch hinzugefügt und zum Kochen gebracht und etwa zwei Minuten lang geköchelt. Es wird vom Herd genommen und beiseite gestellt, um etwas abzukühlen.

Der rosa Lachs aus der Dose wird dann zusammen mit seinem Saft in eine Schüssel gegeben. Die Knochen und die Haut werden entfernt und es wird mit einer Gabel gut zerdrückt. Anschließend werden die weiße Soße, die Mayonnaise und der Sauerrahm untergerührt, die Zitronenschale und -saft, das Tomatenpüree, die Sardellenessenz und das Eigelb eingerührt und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer versetzt.

Anschließend wird er in eine gefettete Ringfischform oder eine Souffléform gegossen und im Kühlschrank, am besten über Nacht, bis zum Festwerden gekühlt. Vor dem Servieren wird die Form kurz in heißes Wasser getaucht und auf einen Servierteller gestürzt. Garniert wird er mit ganzen Garnelen und Gurken.

Hallo, dies ist ein einfaches Frühstücksgericht mit rosa Lachs. Als erstes kaufe ich die Beutel von Pink Salmon, da es kein Wasser enthält, es ist fast trocken. Ich lege den Lachs in einen Darm und füge eine große gehackte Zwiebel hinzu. In einer 1/4 Tasse Olivenöl oder 1/3 Butter in einer großen Pfanne etwa zwei Minuten auf mittlerer Flamme anbraten oder kochen. Ich füge für jede Person zwei Eier in einen Darm hinzu, ein paar Gewürze, wie z. B. Ms Dash rote Paprika, Sie können beliebige Gewürze hinzufügen und die Eier mit einer Gabel schlagen. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Eier mit dem Lachs hinzu Rühren Sie die Eier mit einer Gabel, bis sie nach Ihren Wünschen gekocht sind. Pass 'auf dich auf!

Da es bereits gekocht ist, können Sie es in jedem Rezept verwenden, in dem Sie Thunfisch verwenden würden.
Es macht einen wirklich schönen Lachs-Nudelsalat und einen schönen Salat für Sandwiches.
Sie können auch Lachspasteten machen und sie braten, ähnlich wie Krabbenkuchen.
Ich mache auch Ofengebackener Lachs. Lachsbrot ist auch gut, besonders mit Sauce Hollendaise. Der milde Zitronengeschmack der Sauce ergänzt den Geschmack des Lachses.