Wie heißt Schmetterlingsnudeln wirklich?

Je nach Form und Größe gibt es auf dem Markt verschiedene Arten von Pasta. Unter ihnen ist Schmetterlingsnudeln eine, die wie eine Fliege geformt ist oder man kann Schmetterling sagen. Der wirkliche Name dieser Art von Pasta ist Farfalle. Diese Nudelsorte ist auch in verschiedenen Farben erhältlich – natur, Tomate und Spinat, je nach Herstellungsart. Er passt gut zu Sahne- und Tomatengerichten und ist durch seine Farbe und Form für Kinder sehr attraktiv.

Schmetterlingsnudeln auf Italienisch sind:
Farfalla
Sie sind auf Englisch auch als „Fliege“-Nudeln bekannt. Aber es ist 'farfalla'
Wenn Sie Rezepte für diese Pasta haben möchten , schauen Sie doch mal bei
www.marialiberati.comm
Ciao vorbei!
Maria Liberati
Autorin des Bestsellers The Basic Art of Italian Cooking
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