Gleiche Mengen funktionieren gut, Reismehl kocht jedoch nicht auf die gleiche Weise. Genauso wie Sie für bestimmte Dinge kein selbstaufgehendes Mehl verwenden würden. Es kommt nur darauf an, was Sie kochen. Außerdem mag ich Reismehl für Soßen/Saucen nicht so sehr wie Weizen, da es nicht so stark eindickt.
Vernon
Sie können die gleiche Gesamtmenge verwenden, aber Reismehl allein funktioniert nicht so gut. Es wird am besten mit Pfeilwurz und anderen Zutaten gemischt - eine Formel sowie andere Ernährungstipps finden Sie
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