Wenn Sie vor dem Essen in einem Restaurant darum bitten, die Küche zu besichtigen, besteht dann eine Verpflichtung, dieser Bitte nachzukommen?

Ich habe vor einigen Jahren in einem Sushi-Restaurant (Yo! Sushi) gearbeitet. Wir hatten eine offene Küche mitten im Restaurant, nur durch ein Förderband von Speisen getrennt... so konnte man so ziemlich alles sehen.

Restaurants sind meines Wissens nicht verpflichtet, Ihnen ihre Küche zu zeigen. In den meisten Fällen wird dies jedoch der Fall sein, insbesondere wenn es darum geht, die Bedenken der Kunden zu zerstreuen.

Aber wie andere schon erwähnt haben, müssen Restaurantmanager aufpassen, wer sich in ihre Küche wagt... Wenn jemand ausrutscht, sich verbrennt, sich verletzt... Dann könnte das ein ziemlich ernster Rechtsstreit werden.

Nein, gibt es nicht und sie können Sicherheits- oder Sauberkeitsregeln anwenden, wenn sie nicht möchten, dass Sie die Küche sehen. Ich denke, sie sollten die Leute die Küchen sehen lassen, in denen das Essen zubereitet wird, da ich einige gesehen habe, die ziemlich schlecht waren und nie wieder dort essen würden. Sie sind nicht verpflichtet, aber ein paar Restaurants haben mir ihre Küchen gezeigt. Die Besseren, die nach Qualität und Sauberkeit streben, werden sie sehen lassen.

Wenn sie nichts zu verbergen haben, sollten sie meiner Bitte nachkommen. Es macht für mich nur geschäftlich Sinn..... (:

Nein, die Haftungsfragen allein würden Sie davon abhalten. Manche Orte schicken Mitarbeiter nach Hause, wenn sie nicht die richtigen Schuhe anhaben.

Ich glaube nicht, dass es eine Option ist.

Unbekannte Personen, die in die Küche kommen, können Keime mitbringen. Ich denke, es wäre eine Freiheit zu fragen.