Was war das abenteuerlichste oder komplizierteste Gericht, das Sie je gekocht haben, und wie ist es ausgegangen?

Vor kurzem habe ich an Mission Beach Body teilgenommen, also habe ich das Internet nach gesunden, aber sättigenden Mahlzeiten durchsucht, die tatsächlich interessant waren. Ich habe dieses eine Rezept namens Skinny Spaghetti von einem Blog gefunden, das ich liebe, und beschloss, es selbst zu machen.

Ich habe darüber in meinem Blog geschrieben und das Rezept, das ich geändert habe, wenn Sie http://uniandonward.blogspot.co.uk/2013/04/a-slim-chili-please-looks-so-wrong-but durchstöbern wollten .html

Es ist also im Grunde Chili auf einem Kohlbett, was, wie ich weiß, schrecklich klingt. Aber es war wirklich erstaunlich. Wörtlich würde ich es wirklich empfehlen. Es soll wie eine würzigere, gesündere Version von Spaghetti Bolognese sein. Der einmal gekochte Kohl schmeckt buchstäblich nach nichts, ähnlich wie Pasta, unter dem fleischigen Chili.

Ich war sehr beeindruckt davon und kann es uneingeschränkt empfehlen! Ich hatte noch nie Chili gemacht, das war für mich etwas abenteuerlich. Versuch es!

Ich probiere ständig verschiedene Rezepte aus und versuche so zu tun, als wäre ich Gordon Ramsay. 

Ich bin ihm ganz offensichtlich nicht ähnlich, und meine Küche auch. Hin und wieder lasse ich meine Familie jedoch eine neue Mischung aus zufälligen Dingen durchstehen, die sie ertragen. Leider sind sie brutal ehrlich und zerschmettern meine Träume bis zum nächsten Mal!

Ein gelungenes Rezept, das ich tatsächlich gemacht habe, ist ein Jamie Oliver-Rezept aus seinen 30-Minuten-Mahlzeiten (die eigentlich 30-Minuten-Mahlzeiten heißen sollten, wenn Sie alle elektrischen Gegenstände unter der Sonne haben und alles zuerst zubereitet haben, sonst sind es eher 1 Stunde ) und es war wirklich lecker. 

Es war seine Smoky Haddock Corn Chowder. Ich musste alle möglichen Dinge kaufen, die ich nicht im Kühlschrank hatte und die Zubereitung dauerte ewig, aber es war wirklich lecker und wenn du nach einem neuen Rezept suchst, solltest du es ausprobieren.

Im Grunde ist es geräucherter Schellfisch, Speck und Garnelen, alles in einer Suppe, gemischt mit Mais, Kartoffeln und Kräutern, serviert mit Matzo-Crackern.

Lecker!