Was sind die Lebensmittelhändler-Gesetze in Arizona?

Jeder der 15 Landkreise in Arizona hat seine eigenen Regeln für Lebensmittelverarbeiter. Die strengsten Regeln gelten in Maricopa County und Pima County (die beiden größten Landkreise). Sie können sich unter www.maricopa.gov/envsvc/ an die Maricopa County Environmental Services wenden und eine Kopie der Broschüre erhalten, die sie Lebensmitteldienstleistern zur Verfügung stellen, um ihren Test zum Erhalt einer Lebensmittelhändlerkarte zu bestehen.

Entschuldigung, ich habe Ihre Frage nicht vollständig gesehen. Eine Servsafe-Zertifizierung ist für jeden Lebensmittelhandhabungsbetrieb in Maricopa County erforderlich, aber nur eine Person muss an jedem Ort eine Servsafe-Zertifizierung haben. Sie sollte an die Stelle einer Lebensmittelhändlerkarte treten; Sie ändern jedoch ständig die Regeln, sodass Sie sich beim County Health Department in jedem County in Arizona erkundigen müssen.

Ich kaufe einen gebrauchten Pepsi-Anhänger mit Sodaspender und Eisbehälter. Was benötige ich sonst noch, um im Landkreis Pima verkaufen zu können?