Dies ist nicht so dumm wie eine Frage, wie man zuerst denken mag. Zweifellos werden einige Antworten so etwas sagen wie "bekomme jede gewünschte Größe, es liegt ganz bei dir" oder ein etwas hilfreicher klingender "Es hängt davon ab, wie viele Leute du füttern willst", aber Tatsache ist, dass beide Antworten den Punkt verfehlen völlig. Die ideale Größe für den Kauf eines Hummers ist eine, die zwischen 1 Pfund und 1 ¼ Pfund wiegt, und ich werde unten erklären, warum.
Ich weiß, dass viele Leute behaupten, dass Größe keine Rolle spielt – aber sie lügen! In vielen Fällen und vor allem, wenn es um den Kauf von Hummer geht. Die Größe eines Hummers zeigt in den meisten Fällen sein Alter an und dies hat einen erheblichen Einfluss auf das Fleisch, das Sie essen.
Hummerfleisch ist süßer, je jünger der Hummer ist, junge Hummer sind auch viel zarter als ihre älteren Gegenstücke, obwohl sie je kleiner und jünger sind, desto weniger Fleisch enthalten sie.
Im Allgemeinen liefert ein kleiner Hummer, d. Dies kann sich noch weiter erstrecken, wenn es als Zutat in einem Gericht wie einer Bouillabaisse verwendet wird, im Gegensatz dazu, dass der Hummer das Gericht selbst ist.
Was ist also die beste Hummergröße, um eine Familie zu ernähren? Nun, der Rat bleibt derselbe; kleiner und jünger kaufen. Wenn die zusätzliche Arbeit und Vorbereitung kein Problem darstellt, ist der Kauf von zwei Hummern mit einer Größe von 1 Pfund dem Kauf eines Hummers mit einem Gewicht von 2 Pfund vorzuziehen, da ein 2 Pfund Hummer bis zu 10 Jahre alt sein kann.
Der Versand ist kein Problem, da die meisten, wenn nicht alle Lieferanten pro Pfund berechnen, und wenn Sie sich umschauen, bieten einige sogar kostenlosen Versand an. Klicken Sie auf diesen Link für ein
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