Was ist der Unterschied zwischen Milchschokolade und dunkler Schokolade?

Milchschokolade wird als Milchschokolade klassifiziert, wenn sie mindestens 10 % Schokoladenlikör, 20 % Milchfeststoffe und 3,7 % Milchfett enthält. Es wird im Allgemeinen mit Vanille, Butter, Kakao, Zucker und Lecithin gemischt. Dunkle Schokolade hingegen hat tendenziell viel mehr Schokoladenlikör und das erzeugt einen bittereren Geschmack, während Milchschokolade glatt und süß ist. Offensichtlich variieren sowohl die Geschmacksrichtungen von Milchschokolade als auch von dunkler Schokolade, je nachdem, welche Marke Sie kaufen, und eine eigene Marke eines Shops wird beispielsweise nicht so gut schmecken wie eine führende Marke. Teurere Schokolade hat in der Regel eine cremigere, luxuriösere Textur und ein Produkt wie „Green and Blacks“ ist eine der besten Schokoladenmarken, die Sie kaufen können. Milchschokolade wird im Allgemeinen hauptsächlich in Schokoriegeln verwendet, findet sich aber auch in Kuchen, Gebäck und in einigen Desserts.Sein süßer Geschmack macht ihn zu einer beliebten Wahl, während dunkle Schokolade für viele Menschen eher ein erworbener Geschmack ist.

Milchschokolade hat weniger Schokoladenlikör und dunkler hat viel mehr ... Holen Sie es und Milchschokolade ist nicht so oft in Kuchen enthalten, nur in Schokoriegeln, manchmal ist sie in den Kuchen.