Königin
Sie werden lachen, aber Pico de Gallo ist spanisch für "Hahnschnabel". Es ist der Begriff, der sich im Allgemeinen auf ein frisches Gewürz aus gehackten Tomaten, Zwiebeln und Chilis (typischerweise Serranos oder Jalapenos) bezieht. Der Salsa können auch andere Zutaten hinzugefügt werden, wie Limettensaft (oder Zitrone), frischer Koriander (Korianderblatt), Avocado, Gurke oder Rettich. Hoffe das hilft.