Kommt Philadelphia Frischkäse aus Philadelphia?

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  • Nein. Philadelphia Cream Cheese kommt nicht aus Philadelphia, Pennsylvania und kam auch nie von dort. Tatsächlich wurde sie im Jahr 1872 in Chester, New York, erfunden. Sie erhielt den Namen "Philadelphia", weil die Stadt der brüderlichen Liebe damals einen noblen Ruf als Ort hatte, an dem alles in Ordnung war höhere Qualität, vor allem Essen. Alles mit dem Namen "Philadelphia" galt als sehr überlegenes Produkt. In einigen Ländern Lateinamerikas wie Argentinien, Costa Rica, Chile und Kolumbien ist der cremige Käse einfach als "Philadelphia" oder manchmal als Philadelphia-Käse (Queso Philadelphia auf Spanisch) bekannt.

    Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Philadelphia Cream Cheese nicht wirklich aus Philadelphia, Pennsylvania, stammt. Es begann in New York und wuchs weltweit. Es trägt einfach den Namen Philadelphia Cream Cheese, weil Philadelphia im Jahr 1800 bedeutete, dass das Produkt ein hochwertiges, edles Produkt war.

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